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夏天氣溫高,檸檬水成為人們補充身體水分的很好選擇。不僅如此,常喝檸檬水還能美白淡斑,提高人體免疫力、治療 感冒、促消化。根據個人喜好和口味的不同,檸檬水還有不同的做法。

檸檬水功效:
  1、美白祛斑抗老化
  檸檬富含維生素C和高濃度的果酸。維生素C是美白不可缺少的成分,能夠起到抽離、淡化黑色素的作用;果酸則有美白皮膚的功效。因此,將鮮檸檬泡水或榨汁喝,能防止和消除皮膚色素沉著,起到一定的 美容作用。

 

2、提高免疫力、治療感冒
  專傢表示,據統計,每100g檸檬所含的維生素C高達22毫克,遠遠高於許多果蔬。在正常飲食基礎上,每天喝檸檬水有助於補充人體所需的維生素C。
  維生素C在人體內具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。.冒時,一天喝500-1000毫升的檸檬水(一杯水泡2-3片檸檬片),可以減輕流鼻涕,感冒好得快。另外,檸檬中還富含鉀、鎂等微量元素,鉀可以幫助維持體內的酸堿平衡,鎂在神經肌肉的機能正常運作、血糖轉化等過程中扮演著重要角色。在經常流汗的夏季,補充這兩種微量元素也有助於人體健康。

3、促進腸胃蠕動、助消化
  在從中醫角度講,檸檬與橙皮有著相似的功效,有行氣、和胃、止痛作用,主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此,夏季多喝檸檬水能夠幫助腸胃蠕動、助消化的作用。

 

下面,小編向大傢介紹三種檸檬水的做法,大傢在傢時不妨動動手,給自己泡上一杯健康養顏的檸檬水。
  薄荷檸檬水:
  1.荷葉洗凈、剪成小段,用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。
  2.洗凈、切片後倒入薄荷水中,浸泡約30分鐘。
  3.適量的蜂蜜攪拌均勻,放冰箱冷藏(加冰塊飲用均可)

蜂蜜檸檬水:
  1.檸檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。
  2.註入涼開水或者純清水,調入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相對好些)。
  3.放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。
“500-1000”

  感冒時喝500-1000毫升的檸檬水有治療作用。研究表明,在感冒時,大量攝入維生素有治療作用。剛感冒時喝檸檬水,有時可以不藥而愈。


      薏米檸檬水:
  1.薏米洗凈,放入清水浸泡1小時。
  2.米中加入足量的水和冰糖,然大火煮開,轉文火煮1個小時後開蓋晾涼
  3.檸檬洗凈切成薄片薄片,投入放涼的薏米中即可

 

檸檬水健康又養顏,但我們自己在沖泡檸檬水時可能會有一些小誤區,接下來小編就通過數字告訴大傢更多關於檸檬水小知識。
  “2-3”
  一般來說,一杯水(200ml)泡2-3片檸檬的比例較為合適。由於檸檬是水溶性維生素,溶水率高。基本第一遍就已經將能釋出的維生素浸泡出來,因此,沒有必要反復沖泡。

 

“22”
  每100g檸檬所含的維生素C高達22毫克。人體每日所需攝入的維生素C為60毫克(由於維生素C是水溶性維生素,建議每日攝入量為100毫克)。每天喝一杯檸檬水,加上日常飲食中的維生素攝入,能夠基本滿足人體每天所需要的維生素。

“60-70”
  泡檸檬的水以60-70℃的溫水比較適宜。泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡會導致維生素C的損失,還會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。

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